2021年7月24日 / 最終更新日 : 2021年7月26日 Yamada トピックス 船凍アカイカ 入港 函館港に、今年度最初の船凍アカイカを積んだ船が入港しました。部位やサイズ別に仕分けをし、順次荷揚げ作業が行われます。「アカイカ」は、魚体の大きな種類のイカで、釣り上げて直ぐに 胴体・足・耳・軟骨などに解体され、その部位毎 […]
2021年6月3日 / 最終更新日 : 2021年6月3日 Yamada トピックス スルメイカ漁解禁 6月1日から北海道のスルメイカ漁が解禁となり、2日の早朝より今シーズンの初セリが 函館魚市場で行われました。 生きた状態で入荷される生簀いかは 923kg上場され、価格はキロ1,650~1,600円でセリ落とされました。 […]
2021年3月2日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 Yamada トピックス 新型コロナウイルス対策 当社では、新型コロナウイルス感染拡大防止のため ・従業員の出社前の検温・体調管理の徹底 ・ビニールカーテンの設置(事務所内) ・マスクの着用(事務所内、倉庫内) ・外出・帰社時の手指のアルコール消毒 ・定期的な事務所内の […]
2021年2月26日 / 最終更新日 : 2021年2月27日 Yamada トピックス 船凍スルメイカ 函館港に船凍スルメイカを積んだ漁船が入港し、順次荷揚げ作業が行われます。 船凍スルメイカは、水揚げして間もないスルメイカを船内でサイズ毎に選別し急速凍結するため、新鮮な状態で全国のスーパーや飲食店等に運ばれて行きます。 […]